价值飙升!六安加快鹅产业跃迁式发展!
“一只鹅本来只能卖20元/斤,但是现在我们就做深加工,每只鹅的附加值可以提升50%”,六安市胜缘食品有限公司技术总监蔚德宽指着生产车间表示,“这也就意味着一只原本200元的鹅,现在总价值可以超过300元,甚至更多”。
在生产车间内,一只只本地的皖西大白鹅正在被预煮、去骨、漂洗,“我们今年已经实现了2.5亿的销售额,带动本地300余人就业,而且现在响应六安鹅产业的跃迁式发展,我们也盖了新的厂房。”
今年9月,六安市印发《六安市加快鹅产业跃迁式发展实施方案》,大力推进鹅产业全产业链发展要求,以市场需求为导向,聚焦鹅保种育种、集中孵化育雏、规模化标准化养殖以及鹅肉、鹅肥肝、羽绒羽毛精深加工等重点领域,优化产业布局,科学规划建设产业园,推动产业集聚发展,做长做优产业链条,推动规模养殖标准化、产业发展园区化、生产加工精细化、市场销售品牌化,构建以皖西白鹅、朗德鹅为主导品种的鹅产业全产业链发展格局,提高全市鹅产业综合生产能力和市场竞争力,实现全市鹅产业跃迁式发展。
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